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숙박요리

현지 식재료를 살린 가정요리

맛을 듬뿍 만든 수제 야채의 샐러드, 송이버섯과 천연 이와나, 쇠고기 떡잎 만조구이 등의 저녁식사.
모닥불의 맛있는 밥과 구운 빵의 아침 식사.
따뜻한 가정 요리를 마음을 담아 행동합니다.

지질 식재료 중심의 일식 양식과 디저트가 호평!

그 시기의 계절의 재료를 사용한 요리를 제공!
구매에 따라 재료가 다르기 때문에 무엇이 나오는지는 기대됩니다.
  • 석식

    갓 얻은 지질 소재를 살린 수제 가정 요리.
    키소 의 계절의 소재를 이용한 샐러드, 생선, 고기 요리에 디저트와 저녁 식사는 다채로운 메뉴입니다.
    여름에는 갓 구운 수제 야채와 오너가 잡은 천연 이와나가 등장하거나 가을에는 산의 보물도 ... .
    또, 만추~겨울~이른 봄까지는, 향토 요리의 「토지 소바」(소바를 소바국물이 들어간 냄비로 샤브샤브 해 먹는다)를 드시고 있습니다.
    조금 사치 저녁 식사 플랜, 호평의 BBQ도 선택할 수 있습니다.
    신슈 소, 송이 버섯, 천연 이와나 등 별도 예약 주문 가능합니다!
    편하게 연락 주시기 바랍니다.
    • 석식

      시간

      18:00~20:00

      장소

      1층 레스토랑

      내용(일례)

      전채 / 샐러드 / 조림 / 식초 접시 / 구운 생선 / 산채 · 야채 천부라 / 고기 요리 / 수제 디저트 등
  • 조식

    아침 식사는 그날의 기분으로 일식, 양식에서 선택해 주세요.
    갓 구운 맛있는 밥이나 구운 빵 중 하나를 드실 수 있습니다.
    ※쌀은 계약 농가의 코시히카리 블렌드 쌀을 사용.
    빵은 갓 구운 "크로와상 버터롤"을 제공합니다.
    • 조식

      시간

      7:30~9:00

      장소

      1층 레스토랑

      일식(일례)

      밥솥밥 / 신슈 된장 된장국 / 샐러드 / 작은 냄비 / 도판으로 구운 베이컨 달걀 / 구운 생선 / 과일 등

      양식(일례)

      구운 빵 (크로와상 버터 롤) / 계절 야채 수프 / 샐러드 / 작은 냄비 / 도판으로 구운 베이컨 달걀 / 요구르트 / 과일 등

      음료

      커피 / 차 / 우유 / 사과 주스 등