24センチのストーンウェアのお皿に盛られているのは唐あげ4個。その他、サラダ、マリネ、あえ物2種ぐらい。

主人がね～言うのよ～。「これだけで　腹いっぱいで飯や、汁ものなんか食えないよ」「太るの当たり前」とか・・・。高校男子とそんなに、おかずの量が変わらないからのこの発言。

「はい、今度から少なくしますが・・・」でも、少ないと「どうして、俺のにはないの？」。乗せると、また、上の文章に　戻る。

はい(@^^)/~~~

毎年のように　大なり小なりの修繕をしている。大胆な年は喫煙所を作ったり、屋根の塗り替えをしたり。また、できない年でも、畳や寝具の一部を交換やら・・・。

請求書を見ては、「８０代現役生活宣言」をしないと　生きていけない。と前向きに暮らしてはいる(笑)　優雅な隠居生活は望めそうにないかな！！

今年もやりましたよ！！　毎回　ここ、こんなに狭くて不便だな～と思っては来た・・・でも　人って不思議なことにそれ以上　何かやろうとは思はないものだ。

今年　私が掃除するなかで、「後このぐらい、広ければいいのに・・」と思って提案してみた。すると、話が進み簡単な工事なのですぐに　始まった。それは、この時のビフオアーの写真。お楽しみのために完成のは載せていません。でも、手伝いメンバーか　良く来られるお客様でなければ分りませんかな？

これが、大ヒントです！！

ついでに、クロス屋さんにも気になっていた　あれと、これも張り替えていただいちゃいました！！（タダなら、ニコニコですが　そんなことありゃしませんが。。）

毎年　赤シソで紫蘇ジュースを作っている。紫蘇を「煮物か？」ってぐらい鍋に入れて煮込み、砂糖、クエン酸を投入して作っていた。でも、毎回　残った葉柄を何とかできないものかと思っていたら、あかしその　ふりかけ「ゆかり」ができることが分ったので　挑戦！！

一緒に梅干しの中にあった　紫蘇も使い揉んで、乾燥へ。

乾燥中

ついでに、トマトも！！量が多いので　なかなか・・・。

ここまできたら　出来上がり。フードプロセッサーで粉々にして塩を混ぜ大きいひと瓶ができました。でも、市販の方が美味しいような・・・（色が悪いので　気持ちの問題かな）